Selasa, 15 November 2011

Makanan Super Untuk Kanker Servik

14 Makanan Super untuk Melawan Kanker Serviks (Bag.2) Ini adalah lanjutan dari bagian pertama Brokoli 14 Makanan Super untuk Melawan Kanker Serviks 1. Brokoli
Brokoli adalah salah satu makanan terbaik yang dapat Anda makan jika Anda ingin menyertakannya pada diet anti kanker anda. Brokoli mengandung beberapa senyawa yang luar biasa yang telah terbukti dapat menghilangkan racun karsinogenik, mencegah mutasi DNA, menginduksi apoptosis dalam sel kanker, mencegah perkembangan tumor jinak menjadi tumor ganas, dan membantu mencegah penyebaran kanker dari satu organ ke organ yang lain. Tunas brokoli merupakan sumber yang sangat kaya zat anti kanker, tetapi juga bunga pada brokoli memberikan jumlah yang signifikan. Untuk memaksimalkan manfaat brokoli, makanlah mentah atau dikukus sedikit. Brokoli yang masih mentah dapat memerangi kanker serviks, brokoli yang sudah dilumatkan biasanya lebih diserap oleh tubuh. Terlebih lagi, memasak dapat menghancurkan sulforaphane, kunci zat dalam rokoli yang dapat melawan kanker serviks (menurut satu studi, memasak dapat merusak sebanyak 90% dari sulforaphane dalam brokoli). Arugula 14 Makanan Super untuk Melawan Kanker Serviks 2. Arugula
Meskipun banyak digunakan dengan cara yang sama seperti salad, arugula merupakan sayuran golongan cruciferous dan berkaitan dengan sayuran yang kaya akan nutrisi seperti brokoli, kembang kol, dan kubis. Seperti sayuran lainnya, arugula adalah kaya dengan fitokimia yang dapat meningkatkan kesehatan, vitamin dan dpat dijadikan sebagai pengganti selada. Arugula adalah sumber glucosinolates yang berubah menjadi isothiocyanates ketika bahan makanan ini dikunyah. Isothiocyanates dikenal untuk menetralkan karsinogen dan untuk menghambat proliferasi sel kanker. Konsentrasi tinggi klorofil, pigmen tanaman yang terbukti memiliki sifat anti kanker. Arugula juga kaya vitamin C dan beta-karoten (sekitar lima kali jumlah yang ditemukan dalam selada). Roe Ikan/ telur ikan 14 Makanan Super untuk Melawan Kanker Serviks 3. Roe Ikan
Telur ikan adalah salah satu sumber alami terbaik dari DHA dan EPA yang jenis asam lemak omega-3. Tiap ons, telur ikan mengandung omega-3 bahkan lebih daripada lemak ikan. Sebuah studi yang menganalisis roe lima belas hewan laut, menemukan bahwa telur lumpsucker, semacam ikan, dan salmon merupakan ikan terkaya dalam hal asam lemak omega-3. Lobak 14 Makanan Super untuk Melawan Kanker Serviks 4. Lobak
Lobak dapat menjadi penambah tenaga pada hampir setiap hidangan, namun manfaatnya tidak murni sebagai kuliner. Lobak adalah bahan makanan kaya akan glucosinolate, phytochemical yaitu pelindung yang dapat membantu menghilangkan karsinogen yang dapat menyebabkan kanker serviks. Beberapa peneliti juga menemukan glucosinolate dapat menghentikan pertumbuhan tumor kanker. Glucosinolates ada pada sayuran cruciferous, seperti brokoli dan kubis, tapi glucosinolate dalam lobak jauh lebih terkonsentrasi (lobak telah terbukti memiliki hingga 10 kali lebih banyak glucosinolates dari brokoli). Ceri 14 Makanan Super untuk Melawan Kanker Serviks 5. Ceri
Ceri mengandung alkohol perillyl (POH), yang telah ditemukan efektif menghancurkan berbagai sel kanker secara in vitro dan in vivo. Ketika membeli buah ceri, lebih bijak sedapat mungkin anda memilih buah yang tumbuh secara organic. Buah yang tumbuh secara konvensional mungkin sering mengandung kadar pestisida yang tinggi dan komponen kimia lainnya. Tunas Brussel 14 Makanan Super untuk Melawan Kanker Serviks 6. Brussels
Jika anda ingin meningkatkan selera makan, walaupun sedikit pahit tetapi Tunas Brussel ini dapat menjadi salah satu alternative diet dalam melawan kanker serviks. Ini sayuran hijau kecil ini berisi beberapa komponen yang luar biasa dalam melawan kanker serviks. Kualitas yang paling penting dalam tanaman ini adalah: mereka mengandung indole-3-carbinol (I3C). I3C telah terbukti dapat meningkatkan detoksifikasi zat berbahaya, termasuk karsinogenik, dan memiliki sifat antioksidan. Selain itu, I3C memiliki anti-estrogenik yang berfungsi membantu mencegah kanker pada sel leher rahim. Selada air 14 Makanan Super untuk Melawan Kanker Serviks 7. Selada Air
Selada air merupakan makanan anti kanker yang bagus. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi harian selada air segar setiap hari dapat secara signifikan mengurangi kerusakan DNA sel darah. Kerusakan DNA dalam sel darah merupakan indikator seseorang memiliki resiko kanker. Selada air mengandung isothiocyanate phenethyl (PEITC), yaitu sejenis minyak mustar yang terkenal dengan sifat anti-kankernya. Tapi sifat anti-kanker selada air juga didapat karena kadar vitamin C yang tinggi dalam daun. Selada air tersedia di supermarket, namun Anda juga dapat menanamnya di rumah anda sendiri. Selada air membuat salad dan sandwich semakin lezat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar